公司是否在没有经过个人签字下可以给个人上保险

公司说给我上了一年的医疗保险其他的，但是没有给我看任何凭证，之前公司只是口头说给我上了保险我不知道上了没有。但是试用期过了都好几个月我没有和公司签过劳动合同，我要离职公司要我赔上保险的钱,公司还扣住了我半个月的工资，我该怎么办