请专家帮忙指点本人对保险知识的疑惑

本人今年23岁,女,未婚,在一家工厂任会计职,月工资不到3000,有买社保,工作还算稳定,每年也会有几百的加薪.现想选择一份保险,但不知从何入手.
另外,同寝室的人已有3人购买了平安的智盈万能险,现也有平安的人在推荐我买一年6000,交10年的那种,但我不知道是否适合我,她给我的表格我也看了好多次,也上网查了一些资料,只知道这个保险很流行,具体怎么样我还是不懂,希望专业为士帮忙指点一下.
本人也知道买保险买的就是一个保障,盈利那是次要的.这个万能险好像是交十年后有800多块钱的盈利,而且说是钱随时都能取出来.我想问,我如果交十年后,也就是交了60000元,那我一次能全取出来吗?
问题补充：另外,业务员给我打印的表格是每年追加10000元,连续追加6年的,可以我目前的打算来看,我并不想再追加钱,每年只想交6000,毕竟我还没成家.